Madministeriet.dk | Sæsonens buffet
16221
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-16221,page-child,parent-pageid-15299,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-child-theme-ver-11.0.1493636313,qode-theme-ver-11.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Sæsonens buffet

Med Sæsonens buffet giver vi dig hver måned mulighed for at få en den gode oplevelse fra Madministeriet til en yderst skarp pris – kun 198,- pr. kuvert.

Du får som altid de friske råvarer og den gode kvalitet og smag, som kendetegner Madministeriet.

Vintersæson

Let pocheret kulmule – små saltede agurker – rødbeder – peber mayonnaise og rodfrugte chips

 

2 slags Skøn charcuteri fra slagteren, med chutney og mayo

 

Dansk oksetyndstegsfilet af jysk naturkød, 48 timers marinerede – Kraftig skysauce

 

Salat af pastinakker med blåbær, syltet sennepskorn, rugbrødscroutons

 

Sprød spidskålsalat med marinerede abrikos, ristet græskarkerner og syltet rosiner

 

Rørt kartoffel med mild rygeost og timian

 

Groftbrød med piske smør med en snert af groft salt og timian

 

Æble tiramisu med groftrevet lækker chokolade og æbleskum

198,-

(Prisen er pr. kuvert og denne buffet vil blive leveret til og med d. 31. januar)

Bestil Sæsonens buffet

Vi gør opmærksom på at der kun kan rettes i menuen mod tillæg da det er et særtilbud for sæsonen.